Energijska vrednost v 100g:
1274kJ/303kcal; maščobe 2,1g od tega nasičene 0,3g; OH 42g od tega sladkorji 3,3g; vlaknine 22g; beljakovine 18g; natrij <0,01g.
Lahko vsebuje sledi oreščkov in sezama.
Preverjeno ekološko pridelan. Nadzira: DE-OKO-001. Neto količina: 500g. Uporaben najmanj do datuma, odtisnenega na nalepki. Priprava: namakaj čez noč, nato v sveži vodi kuhaj od 50 do 60 minut (različno glede na poreklo fižola in pogoje rasti). Soli proti koncu kuhanja. Poreklo: Kitajska. Proizvajalec: DAVERT, Nemčija.