Povprečne prehranske vrednosti na 100g: energija 1468kJ/350kcal; maščobe 0,6g, od tega nasičene mašč. kisl. 0,1g; ogljik. hidrati 78g, od tega sladkorji <0,5g; vlaknina 2,1g; beljakovine 7,4g; sol 0,01g.
Preverjeno EKOloško pridelan. Nadzira DE-ÖKO-001. Kmetijstvo: Italija. Uporaben najmanj do datuma ob strani. Lahko vsebuje sledi sezama in oreškov. Priprava – nasekljamo 1 čebulo in prelijemo z oljčnim oljem, dodamo 150g riža in pražimo nekaj minut. Nto dodamo 600ml zelenjavne jušne osnove in kuhamo 35-40 minut, občasno premešamo. Proizvajalec: DAVERT, Nemčija.