Odlična, zdrava in hranljiva zelenjavna juha z dodatkom mandljeve smetane, katere priprava je enostavna in hitra.
❤Sestavine❤
♡ 1 čebula
♡ 1 strok česna
♡ 1 koleraba
♡ 1 korenček
♡ ½ koromača
♡ 3 večji listi kodrolistnega ohrovta
♡ 200ml mandljeve smetane
♡ sol
♡ poper
♡ kurkuma
❤Postopek priprave❤
Na olju prepražimo čebulo in česen. Olupimo in narežemo korenje ter kolerabo. Narežemo koromač in ga stresemo v ponev. V posodo dodamo 1 čajno žličko ghee masla. Dodamo začimbe: rimska kumina, kurkuma ter koriander. Malo posolimo. Dodamo malo vode. V posodo dodamo korenček in kolerabo. Narežemo še kodrolistnati ohrovt in ga damo v posodo. Vse skupaj zalijemo z malo vode in še malo pokuhamo. Ko voda izpari, dodamo mandljevo smetano ter malo vode in dobro premešamo. Juho pustimo na rahlem ognju še 15 minut. Voilà! Kosilo je pripravljeno!❤
Vse sestavine (razen sveže zelenjave), ki so bile uporabljene v receptu, lahko kupite v naši fizični poslovalnici ali v spletni trgovini @rastoca_jablana ❤
#videorecipe #lunch #vegan #healthyfood #sonnentor #spices #soup #vegetablesoup
Vabimo vas, da si postopek priprave ogledate na našem youtube profilu. Link do posnetka: https://www.youtube.com/watch?v=xWM--Oe6euM&t=34s