Recept za veganske gurmanske piknik užitke! Odlično in zdravo.
Sestavine:
Čevapčiči:
Fižol s čilijem:
Pečen krompirček:
Priprava:
Čevapčiči: Vsebino vrečke Vege polpete prelijete s 150 ml vode in dodate 1-2 noževi konici čilija, dobro premešate.
Zmes naj počiva 5 minut. Iz mase nato oblikujte čevapčiče. Popecite jih do zlato rjave barve na žaru ali na vročem olju v ponvi.
Fižol s čilijem: Čebulo olupimo in na drobno narežemo. Papriko očistimo in jo zrežemo na majhne kocke. Čebulo popražimo na oljčnem olju, da postekleni. Dodamo narezano papriko, premešamo in popečemo. Nato vmešamo še čili in obe dozi fižola, ki smo ju poprej splaknili na cedilu. Dodamo paradižnikovo omako, nato pa vse skupaj kuhamo na srednjem ognju. Večkrat premešamo.
Pečen krompirček: Krompir operemo in narežemo na krhlje, v večji posodi ga zmešamo z oljem ter zeliščno soljo. Lahko dodamo še svež rožmarin. Pečemo na žaru ali v pečici do zlatorjave barve. Dober tek! :)
Dober tek!
Dober tek!
Vse sestavine lahko kupite v naši trgovinici @rastoca_jablana.
Avtor recepta je trgovina Vege&dobro. NJAMI recept.
#vegansko #recept #recepti #veganskirecepti #igslovenija #slovenianfoodbloggers
#vegepolpete