❤Šparglji s kremno omako❤
Iščete recept , ki bi vključeval šparglje? Za vas smo pripravili točno tak recept.
❤Sestavine❤
♡ 200g špargljev
♡ 50g indijskih oreščkov
♡ 1 ž kvasnih kosmičev
♡ cca dl vode
♡ 1 ž soka limone
♡ zeliščna sol
♡ poper
❤Postopek priprave❤
• Šparglje damo v pekač in jih začinimo z olivnim oljem, zeliščno soljo in poprom. Pečemo jih 20 minut v ogreti pečici na 200°C.
• Medtem časom naredimo omako. Indijske oreščke zavremo v manjši količini vode, nato pa jih še z ostalimi sestavinami zblendamo do gladkega. Vodo dodamo po občutku, da omaka postane tekoča, ker se v pečici zgosti.
• Šparglje vzamemo iz pečice in jih zalijemo z omako. Pečemo še nadaljnih 10 minut.
• Zraven se odlično prileže kvinoja. Kvinojo kuhamo v 2½ kratni količini vrele vode, dokler ne popije vso tekočino. Jaz sem proti koncu dodala sol in ½čž koriandra, premešala in pustila pokrito še nekaj časa.
Dober tek!
Vse sestavine (razen sveže zelenjave), ki so bile uporabljene v receptu, lahko kupite v naši fizični poslovalnici ali v spletni trgovini @rastoca_jablana ❤
@darjatihelj hvala ti za njami recept in prelepe fotografije.❤️
#lunchidea #rastocajablana #quickidea #šparglji #yummy #happy #yum