Odlična ideja za kosilo. Priprava je hitra in enostavna, jed pa nadvse okusna.
♡Sestavine♡
♡ 100g rdeče leče
♡ 2 ž (30g) moke iz volčjega boba
♡ 100g korenja
♡ 2 ž zmletih lanenih semen
♡ ½ čž kumin
♡ ½ čž rdeče paprike
♡ sol in poper
♡ šopek bazilike
• Korenje naribamo in mu dodamo vse začimbe in baziliko.
• Lečo dobro operemo pod tekočo vodo in jo skuhamo v pokriti posodi v 1,5x količini vode. Ko je skuhana, ji vmešamo zmleto laneno seme in počakamo nekaj minutk.
• Naribano korenje zmešamo z lečo, dobro premešamo in dodamo še moko iz volčjega boba.
• Z roko oblikujemo valjčke, ki jih popečemo na vseh straneh na vroči ponvi z malo olja.
Vse sestavine (razen sveže zelenjave), ki so bile uporabljene v receptu, lahko kupite v naši fizični poslovalnici ali v spletni trgovini @rastoca_jablana.
@darjatihelj hvala ti za njami recept in prelepe fotografije
♡