• 60g indijskih oreščkov skuhaš v malo vode, da se zmehčajo • Odcediš, prestaviš v blender in jim dodaš 1dl vode, 1 čajno žličko limoninega soka, 2 čajni žlički kvasnih kosmičev, 2 čajni žlički tapiokine moke, 1 čajno žličko soli in malo kurkume za barvo • Zblendaš do gladkega in zliješ v ponev • Na majhnem ognju stalno mešaš, dokler se ne začne gostiti • Tak "sirček" lahko namažeš na kruh ali pa pečeš v pečici
Avtorica recepta in fotografij je ga. Darja Gantar.
Deli z drugimi
Napisala: Ema DanEma Dan je oseba, ki rada vidi kako se ljudje razvajamo v okusni in zdravi prehrani "na rastlinski pogon".