Pričakujete obiske in bi radi pripravili nekaj na hitro, nekaj enostavnega? Tokrat je Darja pripravila recept za pregrešno dobre ekspresne trufle.
...narejeni v 15 minutah!
❤️Sestavine❤️
• 50g mandljeve moke
• 25g moke zemeljskih oreščkov (tiger nut)
• 25g kakava
• 2 ž javorjevega sirupa
• ščepec soli
• malo vanilije v prahu
• 2 ž ovsenega mleka
❤️Obliv❤️
• 40g čokoladne kuverture
• 1 čž kokosove maščobe
❤️Postopek priprave❤️
• Vse sestavine (razen za obliv) zmešamo skupaj in z rokami oblikujemo majhne kroglice. Postavimo jih v hladilnik.
• Med tem časom naredimo obliv. Čokoladno kuverturo stopimo nad soparo in ji dodamo kokosovo maščobo.
• Kroglice potopimo v obliv, jih odlagamo na peki papir in po želji posujemo (jaz sem uporabila amarantove napihnjenčke in zdrobljene liofilizirane maline).
• Trufle damo v hladilnik, da se obliv popolnoma strdi.
Dober tek!
Vse sestavine, ki so bile uporabljene v receptu, lahko kupite v naši fizični poslovalnici ali v spletni trgovini @rastoca_jablana.
@darjatihelj hvala ti za ODLIČEN in NJAMI recept ter prelepe fotografije.❤️
#rastocajablana #vegan #dessert #sweets #homemadesweets #lovefood #happy #recipe #rastocajablana #recipe #presno