❤Bananin kruh brez glutena in olja❤
Odličen recept za brezglutenski bananin kruh pri katerem ne potrebujete nobenega olja.
Sestavine
♡ 160g mandljeve moke
♡ 50g moke iz volčjega boba
♡ 2 čž pecilnega praška
♡ 2 zreli banani
♡ 1ž arašidovega masla (50g)
♡ 1dl ovsenega mleka
♡ 40g surovega trsnega sladkorja
♡ 1ž zmletih lanenih semen
♡ ½ čž kardamoma
♡ ¼ čž vanilije v prahu
♡ ščepec soli
♡ 1 pest temnih čokoladnih kapljic
Postopek priprave
• Z vilico zmečkamo banani in jim dodamo arašidovo maslo, zmleta lanena semena, trsni sladkor, vse začimbe in ovseno mleko.
• Zmešamo v enotno zmes in dodamo moko iz volčjega boba ter mandljevo moko s pecilnim praškom. Nazadnje vmešamo še nekaj čokoladnih kapljic.
• Manjši pekač obložimo s peki papirjem in vanj nadevamo maso. Po vrhu lahko dodatno posujemo s čokoladnimi kapljicami.
• Pečemo v ogreti pečici na 200°C, približno 40 minut.
Dober tek!
Vse sestavine (razen svežega sadja), ki so bile uporabljene v receptu, lahko kupite v naši fizični poslovalnici ali v spletni trgovini @rastoca_jablana.
@darjatihelj hvala ti za njami recept in prelepe fotografije.
#bananabread #banana #yummy #breakfast #breakfastideas #dinner #rastocajablana