Iščete idejo za kosilo? Za vas smo zopet pripravili odličen in enostaven recept za pripravo polpetkov s korenjem in ingverjem. Preizkusite! Odlični so.
Recept
Potrebuješ:
• 200g korenja
• 60g ovsenih kosmičev
• za en mezinec svežega ingverja
• malo pora (10g)
• 2 žlici mletih lanenih semen
• 1 čž curryja
• 1 žlico konopljinih semen
• zeliščno sol
• poper
• drobtine
• Najprej zmešaš mleta lanena semena z 1dl vode. Počakaš, da se zgosti.
• Korenje in ingver naribaš, por nasekljaš, daš v posodo in posoliš z zeliščno soljo. Dobro premešaš, dodaš konopljina semena, poper in curry. To maso pustiš stati vsaj 5 minut, da sol naredi svoje.
• V maso umešaš lanena semena in na koncu še ovsene kosmiče.
• Oblikuješ kroglice, ki jih sploščiš na drobtinah. V ponvi segreješ olje. Pečeš na vsaki strani 5min oz. do zlate barve.
Zraven pa obvezno tahini omakca!
Dober tek! ❤️
Vse sestavine (razen sveže zelenjave), ki so bile uporabljene v receptu, lahko kupite v naši fizični poslovalnici ali v spletni trgovini @rastoca_jablana.
@darjatihelj hvala ti za njami recept in prelepe fotografije.❤️