Pečen ananas v rumu, vaniliji in cimetu
Vegansko in brez glutena

DODATNA NAVODILA
Sestavine so zapisane za 1 ananas. Ananas sem postregla s kokosovo smetano in karamelo, zraven bi odlično pasal sojin vanilijev sladoled. Priporočam, da ananas najprej popečete na ponvi in ga nato dodate v omako. Sama sem ananas popekla z gorilnikom. Za slike kako najlažje razrezati ananas, poglej še ostale slike desno :)

KAKO NAJLAŽE NAREŽEMO ANANAS
Z ostrim robom odstrani spodnji in zgornji del. Odrežemo "lupino" in nato z manjšim nožkom odstranimo še očesa. Prerežemo na pol, nato na četrtine. Narežemo na rezine. Za slike kako najlažje razrezati ananas, poglej še ostale slike desno :)

Za 2-4 porcije potrebuješ:
1 ananas
100 g sladkorja
130 g margarine
1 čajna žlička cimeta
Vanilija, rum (oboje po okusu)
Kokosova smetana ali sladoled in karamela za dekoracijo

Stopimo margarino in sladkor. Dodamo ostale sestavine. Ananas popečemo na ponvi ali z gorilnikom. V tekočini ga kuhamo 10-15 minut, da se zmehča. Postrežemo.

Avtorica recepta: Anja IG @nosmoothiesplease

Deli z drugimi

Napisala: Jožica Gregorič

V svoji mladosti sem se pogosto srečevala z zdravilnimi rastlinami,tako na travniku, kot v kuhinji. Doma nabrana zelišča v obliki čajčka moje mame je bil v zimskih dneh dnevno v ponudbi. S sodelovanjem s podjetjem Soria Natural ter njihovimi zdravilnimi ekstrati sem začela spoznavati resnično moč rastlin. Želja po znanju še več me je pripeljala do izobraževanja Fitoterapije. Tako sem leta 2018 zaključila izobraževanje v Zagrebu kot Fitoterapevtka. Kot Reiki mojster in bioenergijski terapevt pa poskušam rastline zaznati in začutiti njihovo delovanje. Z veseljem delim svoje znanje in svetovanje strankam, ki potrebujejo nasvet.

Preberite še