Zdravo, presno, dietno. Kosilo ali malica za v službo ali doma.
Nimate več ideje kaj bi jutri za kosilo ali malico v službi ali doma, ali pa vam je zdravnik povedal, da je že čas da greste malo na dieto. Evo en enostaven recept za vnaprej pripravljeno kosilo ali malico za s seboj. Doma pripravimo vse sestavine, jih shranimo v posodo. Naslednji dan v času kosila solato prelijemo z solatno polivko in poceni ter hitri priravljeno kosilo je na mizi.
Solata za kosilo, malico
Recept:
1 manjša solata ledenka
1/2 skodelice vložene čičerike
1/2 avokada manj zrel
4 zrele majhne paradižnike (najbolje češnjevec)
1 žlica semen neoluščenega sezama
1 žlica semen črnega sezama
1 zrno česna
2 žlici olivnega olja
1/2 sok limone
1-2 ščepa himalajske soli.
Priprava: solato operemo in narežemo, dodamo oprane in narezane paradižnike, nato avokado olupimo in ga narežemo na manjše koščke. Vse skupaj stresem v posodo za na pot (če bomo kosilo jutri odnesli v službo, povrhu potresemo neoluščen sezam in črni sezam, ter zapremo, shranimo v hladilniku. V drugo posodo pa pripravimo solatno polivko iz olja, limone, himalajske soli in sesekljanega zrna česna. Naslednji dan solato prelijemo z polivko, naprej pa že znate, a ne ....njami.