Veganski brezglutenski ajdovi linški piškoti s cimetom in javorjevim sirupom polnjeni z borovničevo marmelado
Veganski in brez glutena

Sestavine so zapisane za 15 večjih linških piškotov.
.
Za brezglutensko testo potrebuješ sestavine:
180 g ajdove moke
15 g tapiokine moke (opcijsko, za lažje valjanje)
125 g univerzalne brezglutenske moke
50 g jabolčne čežane
Sok polovice limone
Limonina lupinica
Cimet
150 g margarine za peko, stopljene
1 žlica javorjevega sirupa + sladkor po okusu
1 čajna žlička pecilnega praška
.
Sestavine zmešamo in zgnetemo. Pustimo v hladilniku en uro. Zvaljamo na debelino 0,5 cm. Izrežemo zaželjeno obliko (spodnji del in pokrov z luknjo). Pečemo 10 minut na 180 stopinjah Celzija. Ko se ohladijo namažemo z marmelado.

Avtorica recepta: Anja IG @nosmoothiesplease

Deli z drugimi

Napisala: Jožica Gregorič

V svoji mladosti sem se pogosto srečevala z zdravilnimi rastlinami,tako na travniku, kot v kuhinji. Doma nabrana zelišča v obliki čajčka moje mame je bil v zimskih dneh dnevno v ponudbi. S sodelovanjem s podjetjem Soria Natural ter njihovimi zdravilnimi ekstrati sem začela spoznavati resnično moč rastlin. Želja po znanju še več me je pripeljala do izobraževanja Fitoterapije. Tako sem leta 2018 zaključila izobraževanje v Zagrebu kot Fitoterapevtka. Kot Reiki mojster in bioenergijski terapevt pa poskušam rastline zaznati in začutiti njihovo delovanje. Z veseljem delim svoje znanje in svetovanje strankam, ki potrebujejo nasvet.

Preberite še