Brezplačna poštnina nad 50€!
Klikni za skok na akcijo
menu
menu
{{miniCart.total_count}}

Darjina zelena kremna omakca

Darjina zelena kremna omakca
Napisala: Ema Dan 28. december 2021 1 min branja

Tokrat Vam predstavljamo različico zelene kremne omakce. Poizkusite, ne bo Vam žal!

Sestavine:


180g šampinjonov
100g indijskih oreščkov
200g brokolija
1 žlico kvasnih kosmičev
1 česen
2 čajni žlički zeliščne soli
malo popra
2,5 dl vode
1 čajno žličko limoninega soka

Priprava:


• Najprej na olju popečeš 180g šampinjonov, narezanih na lističe. Pražiš v dveh ponvah, ker le tako postanejo zapečeni in hrustljavi. Obrneš/premešaš jih šele ko se na eni strani res zapečejo. Na koncu jih posoliš.

• V malo vode skuhaš 100g indijskih oreščkov.

• Nad soparo postaviš 200g brokolija, narezanega na manjše koščke. Sopariš toliko časa, da postane mehek. Lahko ga tudi skuhaš.

• V blender daš skuhane indijske oreščke, brokoli, 1 žlico kvasnih kosmičev, 1 česen, cca. 2 čajni žlički zeliščne soli, malo popra, 2,5dl vode (lahko kar tisto, v kateri se je kuhal brokoli) in 1 čajno žličko limoninega soka. Zblendaš in po potrebi dodaš vodo, če se ti zdi omaka pregosta.

• Omaki dodaš prepražene šampinjone, poliješ čez testenine in...

... uživaš! 

Zeliščna sol res naredi razliko v okusu od navadne soli. 

Avtorica recepta in fotografije je ga. Darja Gantar. Hvala.

Deli z drugimi
Napisala: Ema Dan Ema Dan je oseba, ki rada vidi kako se ljudje razvajamo v okusni in zdravi prehrani "na rastlinski pogon".
Preberite še
Bodite prvi obveščeni o akcijah
Prijavite se na e-novice s članki, novostmi in akcijami
Fino se imamo!
Pripravljeno z ljubeznijo
DELOVNI ČAS V BTC:
PON DO PET: 8.00 - 17.00
SOB: 8.00 - 15.00
Se vidimo!
Metta či d.o.o., Italijanska ulica 7, 1000 Ljubljana
@ Copyright Rastoča Jablana