Odličen recept za čokoladne kroglice ali po naše-bombice.
Sestavine
• 90g mandljeve moke
• 50g moke zemeljskih oreščkov
• 70g temne čokolade
• 1 ž kokosovega sladkorja
• malo vanilije v prahu
• ščepec soli
• 6 ž mleka iz proteinov mladega graha
OBLIV
• 70g temne čokolade
• 2 ž kokosove maščobe
POSIP
• Flower power
• kokosov sladkor
• nasekljani mandlji
• zdrobljena čokolada
Postopek priprave
• V blender damo mandljevo moko, moko zemeljskih oreščkov, kokosov sladkor, vanilijo v prahu in sol.
• Temno čokolado stopimo nad soparo, dodamo 6 žlic mleka in zlijemo v blender. Zmeljemo do gladkega oziroma, da se sestavine povežejo.
• Z žličko oblikujemo bombice in jih odlagamo na pladenj obložen s peki papirjem. Postavimo v zmrzovalnik za cca. 20 minut.
• Med tem časom pripravimo obliv. Nad soparo raztopimo temno čokolado in kokosovo maščobo. Bombice potopimo v obliv in jih posujemo s poljubnim posipom.
• Postavimo nazaj v zmrzovalnik za nekaj minutk, nato pa uživamo
Če slučajno kakšna bombica ostane, jo hranimo v hladilniku.
Dober tek!
Vse sestavine lahko kupite v naši trgovinici @rastoca_jablana.
@darjatihelj hvala ti za ODLIČEN in NJAMI recept ter prelepe fotografije.
#cokolada #cokoladnasladica #veganskasladica #vegansko #recept #recepti #veganskirecepti #chocolate #igslovenija #slovenianfoodbloggers